Pizza al trancio,
un classico italiano

Farine speciali, lievito madre, lunga lavorazione, qualità delle materie prime, ricercatezza nell’accostamento dei condimenti, il tutto esaltato da un ingrediente speciale: il rispetto delle regole.
Potrete assaggiare una pizza leggera, ben lievitata, fragrante in superficie e soffice all’interno.

Gusti

  • Margherita classica
  • Bufala e pomodorini confit
  • Bufala con crudo
  • Cotto e carciofi
  • Cotto e porcini
  • Pancetta cotta e provola affumicata
  • Pancetta classica e pecorino
  • Speck e brie
  • Salamino piccante
  • Wurstel
  • Vegetariana
  • Puntarelle, bufala e acciughe
  • Acciughe del cantabrico